懂茶的人喝生普還是熟普

　　懂茶的人喝生普，也喝熟普，但由于喝生普的人群較多，以至于出現“真正會喝茶的人都喜歡生普”、“生普比熟普好”等說法，實際上只要是優(yōu)質的普洱茶，無論生茶還是熟茶，懂茶群體均愛好，具體品飲哪一種品種與個人口感喜好、體質有關。

　　懂茶的人在生普和熟普的選擇中，通常選擇生普，主要原因在于優(yōu)質普洱生茶的選擇多，且內質天然活性物質較多，貯藏期間香韻、滋味還會呈現階段性變化，給消費者帶來飽滿、多變的品飲體驗，尤其是貯藏3以上的普洱生茶，品飲價值最好，若是新產生茶，入口具有濃烈的刺激感和苦澀感，另外生普的收藏價值高于熟普。

　　懂茶的人喝生普散茶，也喝生普茶餅，兩種茶型均有各自的特點，難以分出高低，可以根據個人喜好進行選擇，一般生普散茶的原生滋味保留較好，燜泡后鮮爽醇和感馥郁，同時特征明顯，有利于選購期間評判茶葉的優(yōu)劣，也方便后續(xù)取茶燜泡，另外生普散茶由于葉片與葉片之間的空隙大，故而轉化速度快，但內質逸散速度也快，貯藏時間沒有茶餅久。

　　3年內生普：微寒，不適合胃寒的朋友或者對咖啡堿很敏感怕失眠的人群。

　　3年以上生普：逐漸轉溫，試用大部分人群。喜不喜歡完全看個人口感。新茶會跟綠茶口感有點點類似，花香蜜香鮮爽度高。

　　熟普部分新老：屬溫。都可以飲用。95%的人群都不會喝完睡不著，不影響睡眠。

　　生普跟熟普哪個檔次高

　　同年份、同檔次的老生茶價格遠貴于熟茶，因為老生茶的口感和滋味是老熟茶遠不及的。同位置的生普也比熟普的價格更貴，因為生普用的原料要比熟普好，后期轉化生普口感更豐富。

　　但是在同為新茶的條件下,普洱熟茶比生茶貴,因為熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵這道工序,生產成本高于生茶，所以價格才比生茶貴。

　　一般生普比熟普價格貴。但是各等級普洱茶價格很難定位，具體還要看普洱茶的口感、原料、加工工藝以及年限、倉儲條件等因素。